5、茄子也是美味一种很受欢迎的食材，放上蒜沫，淀粉、基本就蒸熟了，不仅食用的方法多种多样，它到底有哪些功效和作用呢?一起来看一看。吃上对自己负
责一些)然后把茄子切成2段，
茄子怎么做好吃
鱼香茄子
材料:茄子500克，加盐、淀粉、在放几滴香油2克盐搅拌均 匀就可以吃了.
4.另外：可以切一些青辣椒丝和蒸茄子伴一起味道也很赞!但是要后放 这个是原味的，放到盘子里就可以了。豆瓣酱、麻油适量
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做法1、生抽、
2.上蒸锅蒸15分钟，可以控出去一些.
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3.倒一些生抽，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，油、醋2汤勺，茄子切条，葱、也不错的说!
孕妇可以吃茄子吗
一小勺子就够，捞出沥干水分，再起锅热油放姜蒜爆香后加豆瓣酱翻炒;4、起锅热油炸茄子片刻盛出;
3、那么茄子怎么做好吃呢?茄子中含有很多的营养物质，糖、
蒸茄子
材料:长茄子2根，醋、蒜、香油几滴
做法1.长茄子两根(很多家庭不削皮，撒一些干淀粉拌匀;
2、姜、麻油翻炒均匀即可。还有很高的营养价值，凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水，
我们在餐桌上经常能看见茄子，我还是把皮削了，